Buenos Aires é uma das minhas cidades preferidas no mundo, e apesar de eu já ter ido algumas vezes, tenho a impressão de que nunca dá pra acompanhar as novidades. Acho que esse é um dos ‘problemas’ quando voltamos a um local que já conhecemos bem: queremos rever lugares que a gente ama e também passear por bairros menos turísticos e frequentar restaurantes que vão além daqueles mais conhecidos. Por isso, o Túlio Bragança, que vive em Buenos Aires há 10 anos e escreve no blog Aires Buenos, escreveu pra gente sobre 5 restaurantes em Buenos Aires que não são parrilla – assim você pode acrescentar uma experiência gastronômica fora do lugar comum argentino!

*****

Quando pensamos em Buenos Aires logo pensamos em carne! Conheço gente que viaja pra capital argentina e come em parrillas todo santo dia. Nada mais justo, já que a qualidade da carne é sensacional.

O que pouca gente sabe é que a cidade tem uma cena gastronômica super variada, com os melhores restaurantes do continente. Da lista dos 50 melhores da América Latina, 10 são portenhos. Aqui listo 5 restaurantes em Buenos Aires (que estão entre os meus preferidos) que não são parrilla

Ambient… (truncated)

Tags: Aires, Buenos, não, parrilla, restaurantes, são