Para celebrar nosso sexto aniversário de casamento, decidimos almoçar no Savoy Grill, restaurante de Gordon Ramsay localizado no hotel The Savoy. Assim que nos sentamos, nos serviram uma cesta de pães com uma manteiga muito saborosa.

Seguindo a temática do programa Hell’s Kitchen, onde os chefs muitas vezes têm dificuldade em preparar vieiras e Gordon Ramsay sempre reclama que estão cruas ou frias, resolvi experimentá-las. Brincadeiras à parte, estou gostando de explorar novas culinárias e ingredientes, então saí do meu padrão de frango e pedi vieiras grelhadas com mexilhões em um molho de açafrão. Para acompanhar, escolhi cogumelos e cebolas na manteiga. Meu marido optou por um prato do carrinho que passava pelo restaurante, sendo a opção do dia um bife de picanha com Yorkshire pudding, batatas assadas e brócolis. Tudo estava delicioso.

Os pratos eram generosos, então decidimos compartilhar uma sobremesa. O soufflé de laranja com sorvete de chocolate estava incrível. Levou cerca de 15 minutos para chegar, o garçom nos avisou sobre o tempo de preparo, e valeu a pena esperar. Estava lindamente apresentado, muito saboroso com o toque cítrico da laranja que combinava perfeitamente com o chocolate meio amargo.

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