Minha grande amiga Marina, que também mora em Londres, esteve em Singapura com o marido (foram prestigiar o casamento dos amigos, olha que legal!) há pouco tempo, e é claro que eu pedi pra ela contar aqui um pouco da viagem. Afinal, a Ásia é um destino cada vez mais cobiçado pelos brasileiros – não dá pra negar nossa curiosidade em conhecer um lugar tão diferente. Acredito que visitar um lugar como Singapura seja um ótimo primeiro passo para quem planeja conhecer países como China, Japão e Vietnam.
Gardens by the Bay
Fiz perguntas práticas, pra tentar clarear as dúvidas de quem está planejando dar um pulo lá. Caso o que você queria saber não estar respondido aqui, não deixe de escrever seu comentário, que eu peço pra Marina responder!
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Quanto tempo ficar em Singapura?
Ficamos 5 dias inteiros e foi suficiente! Dá pra aproveitar bem, com calma e intercalar programas mais cansativos e distantes (como o Safari Noturno que é um pouco longe da cidade ou um dia na Sentosa Island) com programas mais no centro, ver a cidade, shoppings, etc.
Como se locomover pela cidade?
Se locomover em Singagura é super fácil. Não vale a pena pegar metrô pra quase nada, já que além de o calor na rua beirar o insuportável (37 graus com umidade igual Manaus) os taxis são super baratos e com ar condicionado. Por exemplo, fomos do nosso hotel até um templo no centro, mais ou menos 10 minutos, saiu 5 SGD (ou 2,50 libras mais ou menos) pra duas pessoas.
Onde se hospedou?
Ficamos no Mandarin Oriental e não poderíamos ter feito escolha melhor. Ele fica bem na Raffles Avenue, na Marina, e do lado de alguns dos principais pontos turisticos. Além de ser lindo e com um serviço excelente, tínhamos uma vista maravilhosa do quarto que acabou sendo uma das principais atrações da viagem! Fora a piscina que é uma delícia e tem uma vista sensacional pro Marina Bay Sands, então vale a pena aproveitar e descansar!
Essa foi, sem duvida, a parte mais interessante da viagem. Conseguimos ir em restaurantes bem legais e mais chiques (como o Lei Garden, onde fomos comer Dim Sum e fica em um complexo bem gostoso de restaurantes no centro, o Chimjes), mas a prioridade era conhecer restaurantes locais, menores, na rua, com comidas bem tradicionais.
O que comer em Singapura?
A comida singaporeana tem bastante influência não só da comida chinesa, mas também da Malásia, da Índia e da Indonésia, então é bem variada. Dentre as coisas que comemos, as que eu lembro e recomendo:
Kaya, a “geléia” de côco e ovo que eles passam na torrada no café da manhã
A sopa de costela de porco, super saborosa
Drunken Prawns, que são camarões fervidos em álcool, também com um sabor bem diferente
Hainanese Chicken Rice, que nada mais é do que frango cozido acompanhado de arroz feito no caldo de frango e servido ou com molho de chilli, de soja ou a pasta de gengibre também tradicional
Singaporean Spring rolls que têm o mesmo recheio do spring roll chinês, mas não é frito
Chilli Crab ou Black Pepper Crab, que são os carangueijos feitos no chilli ou molho de pimenta do reino
Bird’s nest Soup, uma iguaria Chinesa que é uma sopa feita com a saliva do passarinho (não tem gosoto de nada, é mais pela experiência!)
Singaporean Spring Roll
O que é imperdivel em Singapura?
O que achei mais lindo foi o Jardim Botânico e o National Orchid Garden, que fica lá dentro. Foi um passeio bem gostoso, fomos no domingo no fim da manhã, comemos um brunch no “Verde”, o restaurante de lá, e depois fomos passear pelo parque que é maravilhoso e tem uma vegetação e uma variedade de plantas e flores incriveis. A entrada é paga, mas não é caro e vale demais a pena. No mundo existem mais de 25 mil especies de orquídeas e eles criam quase todas lá, mesmo as de climas mais frios, em uma “cool house”. Fora as espécies que eles mesmos fazem e que só existem nesse jardim.
Marina e Rodrigo no National Orchid Garden
Alguma coisa ficou de fora que gostaria de ter visitado?
Não conseguimos ir até a Sentosa Island, que é uma ilha perto e fácil de chegar, mas que demanda um dia inteiro. Desistimos de ir porque a principal atração da ilha é o parque da Universal Studios e apesar de parecer super legal e divertido, não queriamos perder um dia da cidade e da “cultura local” para irmos em um parque de diversões.
Espetacular a vista da Singapore Flyer
Como foi a viagem até lá? Fomos pela Singaporean Airlines e foi excelente, comida boa, serviço ótimo, avião super confortável (na medida do possivel para uma viagem de 14 horas, claro) Chegamos no aeroporto de Singapura mesmo, que é ótimo, moderno, organizado, eficiente e considerado um dos
